家庭菜園やプランター野菜でも使える乳酸菌の工夫
- izakayakagura0507
- 9月26日
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「農業」と聞くと、大規模な農家さんの資材というイメージを持つ方も多いかもしれません。ですが実は、家庭菜園やベランダの小さなプランターでも手軽に活用できるんです。
乳酸菌を土に取り入れると、土壌中の微生物バランスが整い、病害菌の発生を抑えてくれます。その結果、根のはりが良くなり、植物が健康に育ちやすい環境がつくられます。特にミニトマトやきゅうりなど、根がデリケートな野菜には効果的。
使い方はとても簡単で、乳酸菌を水で薄めてジョウロで株元にまくだけ。手間もほとんどかからず、家庭菜園初心者でもすぐに取り入れられます。さらに市販の肥料と組み合わせることで、野菜の甘みや実の付きがぐんと良くなるのもポイントです。
実はこうした乳酸菌は、農家さん向けの業務用だけでなく 家庭用の小容量タイプ も販売されています。大きな畑がなくても、プランターや庭先の畑にぴったりのサイズ。初めての方でも手軽に試せるので、気軽に“乳酸菌発酵パワー”を体験できます。
「ベランダだから収穫は少しだけ…」と思っている方でも、乳酸菌をプラスすることで元気いっぱいの野菜づくりが楽しめます。家庭でも、農家さんと同じように乳酸菌の力を活かしてみてはいかがでしょうか。
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